亜由奈と美蘭の日記
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春雷と春香
今日も・・

みらちゃんは相変わらずボーっとお外眺めたり趣味の掻き掻きしたりして・・

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あーサマは爆睡して・・
穏やかな昼下がりでした

・・が夕方になると大きな雷がなってきて・・

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夕食の準備をしてる私の側から離れず・・
以前は・・そう思い起こせば3/11の大震災まではこんなに怖がるあゆみらでは無かったのですが・・
あの日以来地震にも敏感だし雷はもちろん強風や工事の音でもみらちゃんはビビって震えるようになってしまいました

「春雷は 桜や犬を脅かす・・」

丸一日続いた雨で咲き始めた桜に影響が出ないか心配です

と あゆみらには受難な日でしたが私と上様にはラッキ~な日だったんです
なぜかと言うと・・

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セカンドハウスのhanaさん一家が採れたての「タラの芽」を持って来てくれたの!
上様が大好きなのを知ってて・・
昨年の今頃はセカンドハウスで頂いたのよね~~♪
今年も来てねとお誘い頂いてたのですがスケジュールが合わずわざわざ持って来てくれたんです

早速天ぷらにしました
(昨夜もふきのとうの天ぷらだけど)

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そして上様には申し訳ないけど一人で揚げたてを手づかみで(笑)食べて~

何度も言っちゃうけど「ふきのとう」「タラの芽」「コシアブラ」春の山菜が大好きです
あっ「コゴミ」もね
コシアブラをご存知無い方に

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コレです↑ 実物はないのでネットで画像検索しました

どれも口に入れるとフワッと春の香りがするんですよね そこが好き♪
でもふきのとうのようなほろ苦い感じが美味しいと思うのは大人だけなんだと思うけど(笑)

夕方から殆ど寝て無いあゆみらは・・

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爆睡中ですが
私はタラの芽のお陰でルンルン♪な一日でした

今日の春雷に負けずに桜が残ってますよう・・ポチっ ↓

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ありがとうございます

今年はまだ花見に行けてないからね・・・

おまけ:今日の女将の気まぐれお惣菜は・・

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なぁんとポテトサラダをロースハムでサンドしてフライにしてみました~
Top▲ | by yukoayumira | 2014-04-04 22:13 | 日記 | Comments(12)
Commented by pukorogu at 2014-04-04 22:52
「ふきのとう」「タラの芽」・・・どっちも大好き!
ってことはきっと「コシアブラ」も「コゴミ」も好きやわ!食べたことないけど~。
んで、ポテトサラダのロースハムフライも食べたことないけど・・・おいしそう♪
こうして毎日バリエーションのある揚げ物を作って、しかも毎食食べても胸焼けしないってことは、やっぱ肉屋の女将が天職なんじゃね?(笑

こっちも風は強いしめっちゃ寒いけど、そっちは雷まで鳴ってたんやね。
今夜は荒れませんように・・・。
Commented by ケネママ at 2014-04-04 22:53 x
寒いよ~、風の音が怖いよ~
北海道も大荒れ、大雪になってる地方もあるの
関東も寒くて荒れたようですね
あゆみらちゃんも雷にフリーズしちゃってるね

昨日から連続見せられて・・・(笑)
まだ春のお恵みが顔を出さないこちら、唾ゴックンだわ
桜もだけど山菜も・・・いいのいいの
みんなが終わって話題にもならなくなった頃に登場ですぞ(爆)
Commented by rion0701 at 2014-04-04 22:57
yukoさん、こんばんは♪
わぁ~タラの芽天ぷら美味しそう!
食べに行きたかったわ~☆
女将の気まぐれお惣菜もめっちゃ美味しそう。
莉音パパきっと食べたいと思うわ~♪
今度作る時教えてね。(笑)
Commented by 奈々ママ at 2014-04-04 23:33 x
たらの芽美味しそう~~。
最近の我が家はお子様向けの料理が幅を利かせてまして
こういう大人の味が懐かしいわ~~。
女将の気まぐれお惣菜のハムカツも美味しそう~~。
ポテトサラダって大人も子供も大好きね。
我が家も食卓への登場が多いわ~。
もっと近いと良かったのに~~。
Commented by レオママ at 2014-04-05 15:17 x
昨日は日本全国で大荒れのお天気だったみたいね。
みらちゃん、尻尾が下がって可哀そうに…
こちらは雷はならなかったけど凄い突風がふいてました。

てんぷら美味しそうね~
「コシアブラ」も「コゴミ」も知らないし、食べたことないのよね。
この辺りは山菜なんて採れるとこなんてないからね。
昔は山もあったから採れたとパパから聞いたことあるけどね。
昨日の女将の気まぐれお惣菜も美味しそう~
Commented by yuko at 2014-04-05 16:22 x
らむりんさん こんにちわ♪
ふきのとうやタラの芽が好きということは・・「大人」って事だね(笑)
この香りは若い子にはわからないもの。。
しかも揚げ物三昧だと胸やけ?がするんでそ?私はまだ「胸やけ」したことないし・・きっとRさんよりかなり若いんだと思う(笑)でもタラの芽好きだから・・「若年寄」か?(爆)
今日はすごい快晴よぉ~きっとあちこちお花見でにぎわってるハズ
だから肉屋は閑古鳥なわけ(笑)
Commented by yuko at 2014-04-05 16:26 x
ケネママちゃん こんにちわ~
北も荒れ模様だったんですね こちらは今日は晴れてるけど気温は低くて寒いです・・花見に行く人も厚着してるみたいよ
桜も山菜もまだまだですね・・でもあと一週間待てば・・ね?(笑)
とにかく体調整えておいてくださいね 楽しみ過ぎて遠足の日欠席するような子にならないように(爆)
Commented by yuko at 2014-04-05 16:29 x
莉音ママ こんにちわ♪
タラの芽も季節が短いからね・・・今度来る時は芽じゃなく木になっちゃってるな(笑)あっメロンの子供はちょうど月末にあるかもね?!
ポテサラハムカツは前日残らないと作れないの だからこれの時は前日暇だったって事で(ー_ー)!!
Commented by yuko at 2014-04-05 16:32 x
奈々ママちゃん こんにちわ~
あぁ・・わかるわ・・うちもどうしても三男メインで考えてるのでから揚げとかハンバーグとかシチューとか多いな・・こういう大人の味の時は別に作るから面倒。。でも明日引っ越しなのでそれも今日までよ~~!(^^)!
近かったら売れない時バンバン電話しちゃうかもよ(笑)
Commented by yuko at 2014-04-05 16:36 x
レオママさん こんにちわ~
風は今日の方があるかな・・朝から冷たい風です
雷よりはいいけど桜の花びらが沢山散ってしまってます。。
コシアブラとかコゴミ・・聞いたことないんですね??
もしかしたら山菜の名前は関西だと違うのかもしれませんね??
Commented by ぜんざい at 2014-04-05 21:48 x
yukoさん、こんばんは~
今からでも気付くかな?
山菜の天ぷらいいね、いいねo(^o^)o
昔は何でこんなの美味しいんだ?!って思ったけどね~
大人になると味覚バカになるから苦いものも食べれるようになるんだって(-_-;)きゃらぶきもまずかったもんね…だからぜんざいも大人…
昨日は突然雨風雷…雹は降らなかったけど雷初体験のマルコはまだ怖さがわからないみたいでなんとかなったわ
あゆみらちゃんは雷大丈夫っぽい感じだったけどトラウマになっちゃったのね
まぁみらちゃんはびびりちゃんだもんね
これからわんこには嫌な季節だね

女将の気まぐれ惣菜頑張ってますね~(^-^)
Commented by yukoayumira at 2014-04-06 19:29
ぜんざいさん こんばんわ♪
気づきました(笑)
そうそう!若い頃は全然興味が無かった山菜・・だけど今は肉より好きだよ(笑)へぇ~?味覚バカになったと言う事なの?!私激辛も好きなんだけどよほどバカって事?(爆)
美蘭も震災までは天災にはあまり怖がらなかったのにね・・
今でも消防小屋のサイレンには平気なんだけど「天災」はダメだね
気まぐれお惣菜も味覚バカが作ってるからどうかな?(爆)!!
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管理人は・・*yuko 196●/10/26生2008年に上様と再婚 赤ワインが大好き 朝から晩まで動いてる趣味は自己満足な写真撮り

管理人の旦那様は・・*上様  1962/07/23生元亜由奈の手下、yukoと再婚を機に呼び名だけ「上様」に昇格 日本酒とタバコが命で働き者 仕事は肉切り(笑)

そして長女(人間)は・・
*お姉ちゃん 1987/01/13生職業は美容師

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